年末年始はアロマで

　年末年始でございますか？なんとなく慌ただしく過ごしておりました。”FUDEYA”としましては、のんびりとした様子をお客様にお伝えするところではございますが。思うようには、まいりませんこと。

　それでも、新たなアロマの体験をいたしました。

　初冬に収穫したユズの皮。小さな蒸留器でハーブウォーターを作っている様子を見せていただきました。

　それは優しく爽やかな香りでございまして、得難い一品となりました。

　まためぐりくる季節を待って、ワークショップを企画したいと考えております。だいぶ先のことですが、お気に留めておいてくださいませ。

ユズの皮を蒸留中