柚子の季節

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今年も柚子の季節を迎えました。

柚子の枝には鋭いトゲが多く、採取するのも二の足を踏むそうでございます。

ありがたいことに、今年もたくさんの実を目にし、ジャムを作る機会をいただきました。

例年は、ひなた村　という地域の皆さんがリードしてくださるのですが、今年は小鹿野町ちいきおこし隊との共催だそうでございます。

日本のひだまりの香りと味。

感謝していただきましょう。

参考ホームページ

https://www.chichibu-chigaya.com/